新华社5月份曾拍了一个关于塑料环保的视频。

视频采访了一个正在买菜的大爷，记者问：“您每天会接触多少塑料制品呢？”

大爷边拿着塑料袋买菜边说：“反正天天都用，您要是问我次数，那肯定记不清了。”

记者又采访了一个年轻小伙，小伙说：“我身边基本上很多东西都是塑料的。”

可以看出，塑料跟我们的生活密切相关。

早餐用塑料袋装的热包子、茶叶蛋；

午餐点外卖，塑料盒子装的三菜一汤；

再来个下午茶，塑料杯装的咖啡、奶茶；

还有每天喝水用的塑料杯……

塑料渗入到了生活的方方面面

塑料制品轻便好用又便宜，现在基本上已经渗入到了我们生活的方方面面。

但随着其风靡全球，也爆发了一系列问题，除了污染环境，最新研究发现，塑料也正在侵蚀我们的身体。

01

用这种杯子喝水=千亿个塑料颗粒下肚

年4月，美国国家标准与技术研究院的化学家克里斯托弗·赞迈斯特团队开展了一项新研究。

研究以低密度聚乙烯（LDPE）成分的塑料制品为样本，探讨微塑料的释放情况。

这种成分的塑料制品在生活中很常见，它一般作为一次性热饮杯的内衬塑料薄膜。

研究发现，用这种一次性热饮杯装度的开水时，杯子会释放大量的塑料颗粒。

具体而言，每升水中含有高达数万亿的塑料颗粒。

也就是说，如果你用这种杯子喝毫升的水，就将有5千亿个塑料颗粒被你喝进体内。

水温越高，释放的塑料颗粒越多

另外，NatureFood上刊登的相关研究还发现，水温越高，塑料杯释放的塑料颗粒的量就越多。

随着水温从25度升到95度，每升水释放的微塑料颗粒从60万个增加到了5万个。

02人体血液中发现了多种塑料成分

年，荷兰阿姆斯特丹自由大学领导的研究团队，首次在人类血液中发现了微塑料。

这意味着，微塑料可能随血液流经全身，对各器官造成影响。

研究共有22名志愿者，共检测了5种常见的塑料成分。

分别为聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）、聚苯乙烯（PS）、聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）和聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）。

结果，在17人（77%）的血液中检测到了可量化的微塑料，平均每人每毫升血液中含1.6微克的微塑料。

具体情况如下：

血液中各种塑料含量数据图/图源：论文

1.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）

PET的测出比例最高，为50%。

也就是说有一半的志愿者血液中都含有这种塑料成分。

PET一般用于制作矿泉水瓶、碳酸饮料瓶。

即使在常温下也会释放微塑料，因此经常喝瓶装水、碳酸饮料、以及用PET材质制作的塑料杯喝水的话，会有更多微塑料进入体内。

PET一般用于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶

2.聚苯乙烯（PS）

PS的测出比例为36%，多用于食品包装、一次性水杯、外卖盒、塑料杯盖等。

3.聚乙烯（PE）

PE的测出比例为23%，常用于制作各种瓶罐、食品包装，如保鲜膜。

4.聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）

PMMA的测出比例只有5%，一般用于植入型医用材料。

5.聚丙烯（PP）

在所有志愿者血液中均未检测到PP。

这说明，PP材质的杯子较为安全，很多微波炉专用塑料餐具的材质就是PP。

所以，我们日常接触的塑料用品，包括矿泉水瓶、外卖盒、水杯等都可能随着我们的饮食被我们“吃”进去。

那这些被我们“吃”进去的塑料会对身体造成什么影响呢？

03吃外卖易发胖可能是塑料吃多了

根据相关的动物实验发现，微塑料会扰乱生物的内分泌系统、减少精子产生、导致出生缺陷、引发胰岛素抵抗、损害学习和记忆。

并且，进入体内的微塑料，还会刺破和摩擦器官壁引起物理性损伤，造成炎症。

年的12月份的一项研究发现，炎症性肠病患者粪便中的微塑料比健康群体的更多。

这也在一定程度上证实了微塑料对人体的危害。

微塑料导致更多脂肪进入血液

美国哈佛大学和罗格斯大学组建的研究团队，为了探讨微塑料是否会干扰营养物质的消化吸收，构建了模拟消化道的体外系统。

结果发现，当脂肪和微塑料一起摄入时，脂肪的生物利用度也会增加，导致更多脂肪进入血液。

吃外卖的时候，一次性塑料包装盒释放的微塑料，也会被吃进体内，再加上吃进去的脂肪，就导致更多的脂肪被吸收到血液里。

这也可能是外卖食品容易让人发胖的一个原因。

此外，研究还发现，微塑料会影响微量营养素的吸收，增加小肠渗透性，促进某些细菌的繁殖。

04喝水就用它

那么，喝水到底该用什么杯子呢？

塑料制品因其轻便、易携带、耐摔打等优点深受很多人的喜爱，如果选择塑料杯子的话，建议选择PP材质的塑料杯。

选择PP材质的塑料杯

其它材质的塑料杯，除了会释放微塑料外，如果添加了增塑剂，在装热水的时候还会稀释出有毒的化学物质。

且塑料杯看着光滑，但其内部微观结构有很多空隙，容易藏污纳垢，长期使用易生细菌。

所以，从整体上来看，塑料杯并不是个好选择。

根据《中国检验检疫》推荐，喝水还是要用玻璃杯。

因为玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质，不必担心有害的化学物质会被喝进体内。

而且玻璃表面光滑，容易清洗，不易滋生细菌。

喝水还是要用玻璃杯

水是生命之源，人每天都要喝水，水杯的选择也就跟人的健康息息相关，选择不利于健康的水杯就好比每天都在慢性“服毒”，长此以往，对身体的损害不可估量。

马上去选择一个适合自己的健康水杯吧！

参考资料

[1]梅斯医学：吃顿外卖=千亿个塑料颗粒下肚！每人每周摄入的5g「微塑料」，正在摧毁你的身体

[2]Zangmeister,C.D.,Radney,J.G.,Benkstein,K.D.,Kalanyan,B.().CommonSingle-UseConsumerPlasticProductsReleaseTrillionsofSub-nmNanoparticlesperLiterintoWaterduringNormalUse.EnvironmentalScienceTechnology,56(9),-.

[3]Leslie,H.A.,VanVelzen,M.J.,Brandsma,S.H.,Vethaak,A.D.,Garcia-Vallejo,J.J.,Lamoree,M.H.().Discoveryandquantificationofplasticparticlepollutioninhumanblood.Environmentinternational,,.

[4]李佳仪,赖嘉怡,古嘉基,钟绮菱,欧阳婷,郭旭阳等.().微塑料对人体健康影响的研究进展.公共卫生与预防医学,31(4),5.

作者：小薛

编辑：布谷涫涫

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