最近膳食者在网上看到了一些视频，包括大米和粉丝都是塑料制作成的假货，因此引发了很多人在网上的热议。那么我们每天都在吃的大米或者粉丝到底是不是塑料做成的呢？有的人也是在网上，用火烧粉丝，燃烧后的粉丝有黑色的残留物质，那是不是塑料燃烧后的结果呢？

今天膳食者在网上也是查了很多的相关资料。实际上在网上流传视频中的所有设备都是z制作塑料这个行业中最为常见的塑料粒机，就是工厂把回收回来的废旧塑料放入塑料造粒机中，就能生产出再生的塑料颗粒，这样方便与储存和运输，这些塑料颗粒是准备再次生产和制作塑料制品的半成品原料。目前看来还没有能在大米中参杂塑料成分的造价手段，而且这些制作好的塑料颗粒要比大米成本高上很多，因为同等大小的塑料和大米重量是不一样的，如果参杂在大米中这些造假商会不赚钱反而赔钱的。当然，这也就没有商人会为了赔钱而制作这些塑料制成的假大米了。还有，如果我们买大米回家的话，在洗米的时候很容易就能辨别出大米的真假。如果在洗米，那么塑料就会上浮，大米就会下沉，而且这两种不同的东西，口感也是完全的不一样，一口就能吃出来的。

对于粉丝来说，也有专家表示了，在市场上常见的粉丝一般都是，绿豆，豌豆或者红薯等原材料制成的，其主要成分一般都是淀粉和水，那么淀粉本来就是一种碳水化合物，属于有机的高分子化合物，含有碳氢比较多，是属于易于燃烧的物质。在每一个粉丝厂的粉丝都是可以燃烧的，这与粉丝有没有参杂塑料没有直接关系。用于燃烧粉丝的方式来辨别粉丝的真假，这个方法没有任何的根据，也是不科学的。如果说到燃烧，那么我们有很多的食品也是可以燃烧的，比如，我们常吃的方便面，还有挂面，紫菜等等都是可以燃烧的。而且，粉丝的品质越好，因粉丝纯度高，成品又经过干燥处理，所以在点着燃烧的时候会发出噼里啪啦的响声，这种情况也是属于正常的。粉丝在燃烧完之后出现的黑色固体，主要是淀粉被碳化后的一种现象。

所以我们大家不要以讹传讹，这样及对于商家的不负责，也是在给我们造成一种恐慌情绪，所以，请大家一定要理性的分析事情，不要盲目的追随。