相信很多人平日都会点外卖吧，

不会做饭又肚子饿，

确实只能靠外卖过活吧？

上周在朋友圈看到一篇文章：

“你吃的网红外卖竟然是菜肴包”？

甚是恐慌！

大家想过没有，

你点的外卖，

比如盖浇饭or盖浇面or炒菜，

真的是大厨精心烧制的嘛？

网传的速食料理包到底是什么存在？

这回，

我们就从网上，

买到了10种口味的速食料理包，

售价只要53.5元，

也就是说一道菜仅需5.35元，

月销量笔，

也就是每天都要卖出份

这种料理包最大的卖点就是方便，

号称只需加热3分钟，

你面前就会出现10道菜。

可这味道嘛，

真的是让人一言难尽。

按照包装上的说明操作，

在包装袋上剪个小口子，

然后放进碗里整个丢微波炉加热，

暂不说安全不安全吧，

单是这包装袋的塑料袋是否符合加热规格，

就觉得值得好好研究。

更何况，

按操作加热好后的包装袋，

搞得跟突然怀孕的魏璎珞一样，

仿佛下一秒就要原地爆炸，

看得人无比心慌。

为了安全，

后面继续加热时，

我还是决定把菜包倒进碗里，

扔掉塑料袋后再加热。

可当我把速食包反过来后，

我看见了透明袋子下的速食菜品，

说真的，

瞬间就没啥胃口了。

俗话说得好，

自己挖的坑哭着也得跳，

那么测评开始。

·毛氏红烧肉·

说实话刚倒出来的时候还挺惊喜，

看上去肉块确实不少，

大肉肥瘦都有，

做一份盖浇饭是够了的。

加热后，

微波炉里悠悠飘出的味道，

竟然比家里自己亲手烧的要香。

可是香味不重要，

好不好吃最重要。

不得不说这款加热后口感很可怕，

肉块完全没嚼劲，

放进嘴里就软趴趴散掉了，

吃起来就像开了个陈年肉罐头，

肉本身没有味道，

反倒是各种香料味道明显，

虽然里面加了辣椒、菌菇粒，

但依旧难掩浓重味精的味道，

吃完嘴巴非常不清爽，

特别特别油！

实锤建议

别买，

有这功夫不如割块肉，

回去随便烧烧啦。

·麻辣香锅·

吃过第一款，

基本上就能对这种速食包有基本判断了，

心想麻辣香锅里应该有蔬菜，

口感应该会好一些吧？

加热后能看到，

这包材料里有火腿肠片、

小鱼丸、海带片、香菇、藕片，

吃起来虽然没有那么油，

但是每样食材都吃不出原本的味道，

估计是为了方便下饭，

所以盐和味精的味道非常重，

而且每样食材都有种熟透了的感觉，

吃起来烂烂的毫无嚼劲。

实锤建议

好奇的可以吃吃看，

反正没有那么油。

·台式卤肉·

看到“台式卤肉”四个字，

我就知道这款速食包的杀伤力有多大了，

加热后果然没让我“失望”，

依旧稀烂烂的一滩。

这款卤肉饭卖相看着还行，

但口感完全不行，

又咸又软，

味精味依旧最抢戏，

整体味道跟家常卤肉味差不多，

但可惜就可惜在，

肉是没有肉味的哎。

实锤建议

别买，

烂糟糟的肉有啥吃的？

·日式肥牛·

都“日式”了，

心想应该不会那么咸吧？

果然，

拆开包装后发现，

味道闻起来还不错。

加热后这款速食包表现还行，

起码牛肉片吃起来没那么烂，

洋葱本来就带点甜味，

虽然整体也没吃出啥“日式”口味，

但起码味精味少了许多，

真是矮子里面拔高个啊。

实锤建议

实在不会做饭，

买这个还能应付。

·咖喱牛肉·

咖喱的味道本来就很冲，

不过好吃的咖喱绝对不止气味冲，

吃起来口感层次可是很丰富的，

香醇中带一点点辣。

这一款拆开后咖喱味挺浓，

牛肉块和土豆块都有。

然而，

加热后的口感表现就不咋地了，

依旧很咸，

味精味特别浓，

土豆块口感变成了土豆泥，

牛肉虽然还挺硬，

但吃起来也没有可口的牛肉味，

感觉很敷衍。

实锤建议

想尝试的可以尝试，

好不好吃自己评判，

反正我不会买。

·胡椒鸡排·

拆开包装看到鸡排已经被切好了，

一块块放在一起，

颜色很普通，

闻起来略带鸡肉的腥味。

加热后那味道简直了，

一块块成型的鸡排吃起来糊糊的，

虽然有胡椒的味道去腥，

但胡椒不香、鸡肉不嫩，

满满都是罐头的感觉，

虽然口味略带点辣，

但一点也不好吃。

实锤建议

别买，

宁愿去超市买鸡排回家水煮。

·黑椒鸡柳·

拆开包装就知道不会有惊喜，

黑椒的味道虽然还挺浓，

但鸡柳的状态看上去并没食欲。

这款速食包最然我受不了的，

是加热后整个菜都黏黏的，

感觉里面放了一斤水淀粉一样，

这款味精味还过得去，

但鸡柳本身肉质松散没有嚼劲，

吃起来根本没有鸡肉的香味，

很无聊。

实锤建议

牙口不好又不会做饭的，

你想买我是不会拦着你的，

但要告诉你的是，

真的不怎么好吃啊！

·菌香排骨·

菌香排骨？

真的笑死了，

知道现在新鲜的菌菇要多少钱吗？

想想就知道速食包里的不会好吃。

加热后果然也没让我失望，

真的还是不~好~吃~啊！

虽然排骨每块都有肉，

但真的没有排骨该有的香味嘛，

满嘴都是味精和盐的味道，

菌菇也不是什么值钱菌菇，

吃起来根本无感。

实锤建议

别买，

乖~

·酱香牛肉·

说起酱香牛肉，

那必须是老卤汤加持，

用上好酱油亲自卤好的牛腱子才好吃。

指望速食包里能做出有爱？

简直是妄想。

这款速食包加热后，

从视觉上确实可以以假乱真，

因为牛肉确实有很多块，

但是口感还是太咸，

想着配饭应该还能行。

实锤建议

这款还凑合，

忍一忍也就买下手了。

·日式咖喱鸡丁·

又是“日式”又是“咖喱”又是“鸡”，

坚持到这个时候我都得给自己点个赞，

第十款从包装袋里倒出来就不咋地，

糊糊的一堆，

视觉上就让人毫无食欲。

加热后就更别提了，

咖喱味一吃就知道是廉价货，

鸡肉松散不入味，

整个菜都有种极度敷衍的感觉，

想不明白，

我为什么要吃这种东西啊？

痛哭~~

实锤建议

你想吃这种软乎乎的，

我绝对不拦你！

十款速食包味道尝完后，

我的内心受到了一万点暴击，

恨不得马上求喜塔腊·尔晴给我一个吻，

让我好把胃里的东西吐出来。

马上去搜大家对速食包的评价，

可以说也是很搞笑了。

有人觉得直接买速食包很方便，

点名味道和外卖差不多：

有人差点因为速食包，

影响家庭夫妻关系。

更有过分的人表示，

买回来根本不是给人吃的，

而是......

但最让我意外的是，

评论中还真有许多人，

是奔着商用和开店来的，

只是味道确实不咋地，

纷纷表示拿来开店不太行：

那么我就有疑问了，

如今我们每个人都会点的外卖，

真的都是拿速食包应付的吗？

心想这种问题杀去问店家，

人家肯定一个大白眼翻过来，

根本不理你。

所以对此我们问了几个外卖平台，

饿了吗平台只给出官方回复：

“在保证食品安全的基础上，

商户可以自主采用不同的经营形式，

满足消费者日益丰富的用餐需求。”

滴滴外卖相关负责人表示，

“目前，

很多知名餐饮商家都在采用菜肴包、

中央厨房等复热手段进行餐品制作。

平台对此并没有权力进行强制限制，

但会积极查验其餐品安全性和完整性。”

美团外卖方也表示，

“平台在符合法律法规的前提下，

允许餐饮商户通过菜肴复热的方式，

进行生产、售卖。

同时一旦发现餐饮商户，

在相关操作过程中出现不规范操作，

我们也会要求商户整改并进行处罚。”

但是大家还是要搞明白，

如果是为了方便配送、统一食材，

店家自己制作速食包，

统一发放给各个分店和门店，

那我觉得是也是可以理解的。

可是，

如果有无良商家为了省事，

直接用不明来路的速食包加工快餐，

那可就有点过分了，

希望各方平台都能严格维持食品安全，

给大家一个健康的饮食环境。

好了不说了，

我要去自己做饭了，

你们呢？

END