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日本人吃咖喱其实与食物造假事件有关咖喱可以说是日本的国民美食，但它并非发源于日本。那么咖喱是如何在日本推广开来的呢？昭和初期，咖喱在日本是一道高级菜肴，一般平民是吃不起的。当时日本的餐厅主要使用的是英国CB公司(CrosseBlackwell)的高级咖喱粉。CB公司的咖喱粉价格昂贵，但却拥有绝对的市场份额。那时候，虽然也有日本国产咖喱粉销售，但大多数日本人却有一个根深蒂固的印象：咖喱粉就要吃英国产的，因此国产咖喱粉根本无人问津。然而，有人发现其实一般消费者根本区分不出国产咖喱粉与英国咖喱粉的差异，只要在包装上做做手脚即可大卖。年，开始有人在CB公司的包装里装入廉价的国产咖喱粉进行销售。后来这一造假事件被曝光，在当时成为大新闻，CB公司的咖喱粉也被迫停售。如此一来，日本的厨师们只好开始使用国产咖喱粉做咖喱，结果人们发现，日本国产的咖喱也很好吃。以此为契机，国产咖喱粉因价廉物美而迅速闻名全日本，走进一般人家的餐桌，逐渐成为日本的国民食品。「カルパッチョ」是什么？「カルパッチョ」一词源于意大利语Carpaccio，原指将生牛肉切成薄片，加入奶酪或酱汁等进行调味。据说这是威尼斯一家酒吧发明的吃法，起名的时候碰巧附近在举办意大利画家维托雷·卡巴乔（VittoreCarpaccio）的画展，其中恰好有一副以红色和白色为主色调的作品，看起来很像生牛肉和蛋黄酱，所以店主便将其命名为Carpaccio。这道意大利美食到了日本后经过改良，使用金枪鱼、鲣鱼、鲑鱼等生鱼片代替了生牛肉。透明塑料伞是如何诞生的？塑料伞诞生于日本，日本也是世界上塑料伞消费量最高的国家。最先发明塑料伞的是东京台东区一家从事雨具制造与销售的公司，名为白玫瑰株式会社。二战后，布面雨伞是主流，但很容易漏雨，再加上当时染色技术尚不成熟，偶尔还会褪色。白玫瑰株式会社留意到了塑料材质的优良特性，发明了一种可以保护布面雨伞的塑料伞套，于年发售，很受欢迎。但后来，市面上出现了尼龙、聚酯材料的雨伞，布面伞和伞套都卖不出去了。于是他们又想到了用塑料材质直接制作雨伞，并于年推出了第一把塑料伞。不过，当时的塑料伞不是透明的，而是乳白色的。年东京奥运会时，一些来日本看奥运会的美国人看中了塑料伞，并提出了在纽约销售的计划。以此为契机，该公司白玫瑰株式会社再次对塑料伞进行改良，推出了透明款式。透明塑料伞在纽约大卖，后来也渐渐在日本流行开来。

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