平时大家买菜和买生肉时商家送的塑料袋，拿回家里做饭时加热会不会有毒？

有毒，因为塑料袋中含有致癌物质PVC，即聚氯乙烯。平常人们在生活中都不是很重视这一点，其实这是很危险的。前段时间电视上天天在播含有PVC的保鲜膜的危害。

含有PVC的保鲜膜用来包生的瓜果蔬菜没多大关系，但是不能用来包热的。还有一种保鲜膜是含有PVE的，这个可以用来包装热食。

买保鲜膜时一定要看上面标的是PVC还是PVE。两种保鲜膜Z简单的区别方法之一：含有PVC的保鲜膜拉开之后会很平滑，不会起多大的褶皱，而含有PVE的呢恰好相反，感觉它好像老是捋不平整。