早点、熟食、蔬菜、水果、小吃……每天，当我们把各类食品装入塑料食品袋或一次性餐盒时，也许你还没有意识到，健康的危险正在悄然降临。

现代生活节奏快了，信息时代来了，年轻人生活方式变了。据调查不会做饭、常叫外卖（60.3%）是目前影响年轻人饮食健康的最大原因。67.8%的受访年轻人每周至少吃一次外卖，其中5.5%的受访者每周吃5次以上外卖，23.9%的受访者每周吃3～5次，38.4%的受访者每周吃1～2次，基本不吃外卖的受访者仅占25.3%。而外卖的塑料包装有几个是达标的呢？

前不久，有关部门对某市的早点摊和熟食品小店使用的塑料食品袋和一次性餐盒的卫生状况开展了一次调查，结果发现，送检样品蒸发残渣均不符合健康标准。

据健康专家介绍，蒸发残渣指标能反映出塑料食品袋和一次性餐盒在使用过程中遇醋、酒、油等液体时析出残渣、重金属的多少，而残渣和重金属的存在会对人体健康产生不良影响，特别是对处于成长期的儿童和青少年的健康影响会更大。再有，残渣还会对食品的色、香、味造成直接影响。

另外，一次性塑料袋还会释放有毒气体污染食品，长期食用一次性塑料袋包装的食物易引发中毒。据了解，目前市面上用来包装食品的塑料袋的制造材料，一般都是聚乙烯和聚丙烯，而一次性塑料袋大多是聚氯乙烯和聚苯乙烯制成的再生塑料制品，对人体是有害的。其中有相当数量是利用垃圾站收购的废旧塑料再生材料，且未经消毒，很可能含有大量病菌。

有的生产厂家在加工一次性塑料袋的过程中还会加入一些有毒的稳定剂，这类塑料袋是绝对不能用于包装食品的。如果用这类塑料袋盛装含油类食品及高温食物，塑料中的有害成分就会溶解到食品中，危害人们的身体健康。

买回来的菜，千万也不要装在方便袋里再一起放到冰箱里，危害极大！具体危害，请您自己研究吧。让自己健康是一种责任，让他人健康是一种功德，咱们一起努力吧！

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