面对庞大的市场需求，饮料行业产量一直处于增长中。近期，不少企业加码饮料市场，尤其是瓶装水(软饮料)，带动产业发展的同时，饮料包装材料(如塑料瓶)或可能影响产品安全，也为环境带来一定的压力。那么，如何解决塑料饮料瓶带来的环境污染等相关问题，推动产业“绿色”发展呢？

多企业加码饮料市场塑料瓶问题需重视

根据相关数据统计显示，年我国饮料行业产量超过1亿吨，营收多亿元。而年较上一年增长了6%，瓶装饮用水、非碳酸类饮料等成为其增长重要的驱动力。另外，我国人均年饮料消费量超过公斤，其中包装饮用水消费量占比一半以上，已成为名副其实的世界饮料生产和消费大国。面对庞大的市场需求，饮料行业规模以上企业(年主营业务收入万)数量不断增加。

近期，不少企业纷纷加码饮料市场，包括非碳酸饮料和瓶装水(软饮料)市场等。据悉，某饮料企业入局非碳酸饮料市场，推出运动饮料、复合果汁饮料以及无糖茶饮料等，既满足多样化、多元化饮料市场，又迎合当下消费者对健康、营养的饮料需求。另外，一企业通过推新品，更换包装抢滩瓶装水市场，同时又推出了运动饮料、功能饮料新产品。

面对庞大的饮料市场需求，企业纷纷进入饮料行业无可厚非，但是饮料加工企业一方面要保障产品的质量安全，另一方面需要树立强烈的社会责任感，积极响应“绿色环保”的号召，保证饮料瓶安全使用，以及解决饮料瓶，尤其是塑料瓶带来的环境污染等问题。

塑料饮料瓶或不安全塑料污染亟待解决

从市场上，不难发现，大多数饮料以塑料瓶包装为主，而塑料瓶材质广泛使用聚酯、聚乙烯、聚丙烯为原料，虽说使瓶子具有不易破碎、成本低等特点，但是塑料瓶长时间存放很容易在高温、氧气、紫外线等作用下而老化，释放出更多的乙烯单体，导致瓶内饮料、酒、醋等变质变味，进而影响产品饮用安全。另外，塑料瓶装饮料存在塑料微粒。

近日，一项新研究警告称，全球人均每周摄入约颗塑料微粒，总重量为5克。而在日常食品和饮料中都会出现塑料微粒的“身影”，例如水、酒、水产海鲜等。其中，主要的塑料或来源于饮用水。据调查研究表明，相比只喝自来饮用水，常喝塑料瓶装饮料的人每年摄入的塑料微粒总量甚至可达9万个。不过，目前，还无法确定塑料微粒量是否对人体健康具有明显危害性。

诚然，与此相比，面对庞大的饮料市场需求，塑料瓶装饮料带来的环境污染等问题不容小觑。据有关媒体报道，全球每分钟卖出约万个塑料瓶，这一数字在年或将增加并超过亿。然而回收率还不及此数据的1/2。有人认为，每秒全球0个塑料瓶的销量主要来自市场对饮料(包括瓶装水)的巨大需求。

减轻塑料饮料瓶污染推动产业“绿色”发展

不可否定，随着人们对饮料的增加，也带动饮料加工、饮料机设备制造等行业的发展。若是完全禁止饮料市场，尤其是塑料瓶装饮料产业，是不现实的。那么，如何减轻塑料瓶污染对环境产生的压力呢？

其一，使用可降解、可回收材料。据了解，某企业将标志性绿色塑料换成透明瓶装饮料，并且该企业将在年将在塑料瓶中采用50%的可再生塑料，既方便回收利用，又在一定程度上解决传统塑料瓶难降解问题，减轻塑料污染。

其二，积极推动共享饮水机、直饮水机的建设。通常来说，人们购买饮料除了获取营养成分或提神，也可为其带来风味独特的口感体验。但是更重要的作用还是解渴。据悉，某企业借助共享经济的“东风”推出了“共享饮水机”，并为30多个国家和地区超过座城市提供了个“补水站”，不仅满足部分人外出口渴的需要，也确实能减少一定的塑料污染。

另外，不少地方在公园、小区、景区等场所安置直饮水机，或许方便人们饮水的同时，也起着一定环保作用。其实，饮料工业已成为对国家经济发展、社会生活起着重要作用。若要全面禁止塑料饮料瓶的使用是不现实的，所以各行业以及国家要共同努力，推动饮料工业“绿色”健康发展。不过，更重要的是，饮料加工企业在以营养、健康为转型升级方向，发力饮料市场的同时，要积极配合解决塑料饮料瓶带来的污染等相关问题。