玩具、水杯、拖鞋、包装袋……生活中随处可见塑料制品的身影，然而作为使用者的我们或许对它并不了解。

塑料究竟是如何制造的，有哪些种类？用塑料包装食品是否会危害人体健康？今天小编就和大家一起来重新认识一下这位“老朋友”。

什么是塑料？

我们平常所说的“塑料”其实是聚合材料的统称（主要成分是合成树脂），一般指那些以单体为原料，通过加聚或缩聚反应合成的高分子化合物。除此之外，还会根据需要加入添加剂，如能提高塑性的增塑剂、防止塑料老化的防老剂等。

年，美籍比利时化学家列奥·亨德里克·贝克兰成功合成出酚醛树脂（即最早的塑料），它的各方面性能都堪称完美：既有足够的张力又有延展性；化学性质稳定不易被腐蚀；轻便廉价易于合成；透光性好还能隔绝气体。

从此，塑料制品改变了人类的生活方式，一个新的时代开启了。

塑料的种类

聚合物的合成并不复杂，它们是某些小分子（也称为单体）通过聚合反应制得，比如聚乙烯塑料是由乙烯分子聚合而成。

反应的产物也被称为多聚体，塑料的主要特性都源自于多聚体规律的结构。观察上述的反应方程不难发现，产物聚乙烯其实是一根由-CH2-组成的长链。

长链由C-C键连接，这些长链之间以分子间作用力相结合。当受热时，分子运动加剧，不同长链之间的作用力减弱，从而发生相对滑动，宏观表现为塑料熔化成液体。当冷却时，分子运动减弱，长链之间停止滑动，所以塑料会重新硬化。

这种加热熔化、冷却凝固的特性称为热塑性。聚乙烯、聚氯乙烯和聚丙烯都是热塑性塑料。

还有另外一些聚合物，它们合成以后，长链之间会被共价键“绑”在一起，即使加热也不会再互相滑动，因此一旦定型就不能再改变。这种塑料被称为热固性塑料，如最初被发明的酚醛树脂就是一种热固性塑料。

塑料的品种有很多，用途也各不相同。根据各种塑料不同的使用特性，还将塑料分为通用塑料、工程塑料和特种塑料三种类型。

通用塑料

一般是指产量大、用途广、成型性好、价格便宜的塑料。

通用塑料有五大品种，即聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(PS)及丙烯腈─丁二烯─苯乙烯共聚合物(ABS)。这五大类塑料占据了塑料的绝大多数。

工程塑料

一般指能承受一定外力作用，具有良好的机械性能和耐高、低温性能，尺寸稳定性较好，可以用作工程结构的塑料，如聚酰胺、聚砜等。

特种塑料

一般是指具有特种功能，可用于航空、航天等特殊应用领域的塑料。如氟塑料和有机硅具有突出的耐高温、自润滑等特殊功用，增强塑料和泡沫塑料具有高强度、高缓冲性等特殊性能。

塑料的身份证

随着塑料工业的不断发展，塑料的用途越来越广泛，种类也越来越多，普通人更是难以鉴别，这使得塑料的回收利用非常困难。

年，美国塑料工业协会（PlasticsIndustryAssociation）制定了一套塑料制品回收标识，将塑料材质辨识码打在容器或包装上，从1号到7号，让民众无需费心去学习各类塑料材质的异同，就可以简单地加入回收工作的行列。

从此，每个塑料容器都有了一个小小的“身份证”——一个三角形循环箭头的符号，一般标在塑料容器的底部。如果此刻你的手边恰好有塑料杯或者塑料瓶，不妨也寻找一下它的身份证明。

01号——PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯），常见于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。PET易变形，只适合装暖饮或冻饮，超过70℃便有对人体有害的物质融出，因此要避热储存。不宜重复使用，也不宜装酒、油等物质。

02号——HDPE（高密度聚乙烯），常见于清洁剂、洗发露、沐浴乳、食用油、农药等的包装。质地较硬，不透明，手感似蜡。不宜用来盛装食物，而且难以清洁彻底，不宜循环使用。

03号——PVC（聚氯乙烯），多用于制造水管、雨衣、书包、建材等。可塑性好，价格便宜，但只能耐热81℃。高温时会释放有毒物质，很少用于食品包装。

04号——LDPE（低密度聚乙烯），塑料袋、保鲜膜多以LDPE制造，高温时也会释放有害物质，保鲜膜千万不要放进微波炉。

05号——PP（聚丙烯），多用于制造水桶、垃圾桶、篮子和食物容器。可以耐受高达℃的高温，是唯一可以放进微波炉的塑料制品，可清洁后重复使用。

06号——PS（聚苯乙烯），多用于制造建材、玩具、文具、滚轮和一次性餐具。遇高温时也会分解出致癌物质，因此避免用快餐盒打包滚烫的食物，也不要直接用微波炉煮方便面。

07号——PC类及其他，多用于制造水壶、太空杯和奶瓶等。PC在高温情况下易释放出有毒的物质双酚A，对人体有害。使用时不要加热，也不要在阳光下直晒。

简而言之，只有5号聚丙烯可以用来盛装热的食物和饮品，可以放进微波炉加热；7号虽然不能加热，但可以重复使用；3号不能用于装食物和饮品；其他四种可以装食物和饮品，但最好不要重复使用。

如果塑料制品上找不到分类标识，难以确定种类，最好也不要使用。

最后，需要注意的是，并非所有塑料制品都是可回收的。干净、干燥、未受污染的废塑料是可以回收的，投放前把残余的内容物倒掉，清洗压扁，方便回收。

受到污染或与其他垃圾混合、不能拆分的塑料都是不可回收的。比如已污染的塑料袋或保鲜膜、外卖用的一次性快餐盒等属于干垃圾。废弃的药瓶、医疗用品属于有害垃圾，应放入指定的垃圾箱。

以上就是关于塑料分类和安全使用的小知识，不知道对您是否有帮助呢？最后，小编提醒您：塑料难分类，安全第一类；用前看编号，健康最宝贵。