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在日常生活中,食品包装袋上的标识通常起到向消费者传递信息的作用。食品的特征和性能关系着消费者的身心健康。所以,食品包装袋上一定要具有以下几种标识,才可以安心选购。
1.有中文标注的食品名称。应在食品包装标签最醒目的位置,清晰地标注上反应食品真实属性的专用名称。使消费者一看到食品名称便能联想到食品本身,从而消除误解。例如:“香蕉牛奶”,该食品名称可以体现食品的本质和属性,成功的向消费者传达了这是一款“香蕉口味的牛奶”这一信息。
2.生产者及经销者的名称、地址等。生产者及经销者的名称、地址等应当是真实有效的信息。以便消费者能够查找到相关生产商家。
3.配料表。食品包装上应清晰标注配料表,配料表中的各种配料以及添加剂应按照国家标准的统一要求标示具体名称。容易产生过敏反应的配料应该重点标示出来,以便消费者提前知晓,避免出现误食等不良事件的发生。
4.产品规格及净含量。食品包装上的规格及净含量标识应该与食品名称在同一页面展示,清晰、明了。并且应由净含量、数字和法定计量单位组成。营养成分表(例如:脂肪含量、热量、糖分等)也应一并标注在食品包装纸上,供消费者了解、选购。
5.日期标识及贮存条件。食品包装上应该明确标识出生产日期和最佳赏味期限。贮存条件也应清晰明了的标注在食品包装上,方便消费者存储、放置。
6.产品执行标准号。食品包装上应清晰、明确的标示出产品执行标准代号和顺序号。
7.食品生产许可证编号。食品包装上应明确标识出食品生产许可证编号,进口食品则不需要标注。此外,新获得食品生产许可的食品生产者不用再标识“QS”标志。
提示:有食品过敏症状者,一定要仔细查看配料表中是否有过敏源材料!