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央广网北京1月23日消息(总台央广记者李行健)年初,国家发改委和生态环境部联合发布了《关于进一步加强塑料污染治理的意见》(以下简称《意见》)。《意见》明确,到年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。记者调查发现,多家知名连锁奶茶店、咖啡店、快餐店等正在用纸吸管以及PLA(聚乳酸可降解材料)吸管等代替之前的塑料吸管。不过也有不少消费者反映,纸吸管虽然环保,然而吸管软化、自带气味、戳不开瓶盖、吸不上小料等问题也很突出。纸吸管真的能起到环保效果么?用户体验如何改善?
记者在多家知名连锁奶茶店、咖啡店、快餐店走访发现,多数门店已经采用纸吸管替代了不可降解一次性塑料吸管。多位消费者表示,已经在门店看到建议使用纸质吸管的提示。
消费者1:自从(限塑令)颁布之后,我已经看到(门店)提供纸(吸管)了。
消费者2:会(使用纸吸管),因为我喝奶茶比较快。
消费者3:肯定是纸质,或者说有时候可能都不会用到吸管,喝一杯东西也就十几分钟,影响应该不大。
消费者4:喝奶茶习惯性要个吸管,(没有吸管)不知道怎么办。
消费者5:买饮料没有吸管不方便,希望能有一些替代(方案)。
北京某喜茶门店负责人介绍,他们从去年开始就在逐步引导消费者用纸吸管替代塑料吸管。“打开直接饮用,芝士喝不到可以用吸管进行搅拌。如果需要可以到自助台自行领取环保纸吸管。”
北京一家麦当劳门店工作人员向记者透露,目前已经全面取消塑料吸管,除一些必须配备吸管的饮品外,尽可能不提供吸管,而是使用环保杯盖。“可乐等等都是环保盖了,不用吸管,店里取餐的,杯盖上面有一个凸起的地方,你把它按下去打开,直接饮用,现在都是讲环保。纸吸管只提供于奶茶,一般可乐等用盖的这种都不提供吸管。”
各饮品店在外卖平台显著位置标明纸吸管的提示
记者在社交媒体看到,关于纸吸管的讨论话题下,不少网友都在反映:纸吸管存在吸管软化、自带气味、戳不开瓶盖、吸不上小料等问题。除线下门店以外,记者在外卖平台看到,多家饮品店都在店面显著位置标明“关于纸吸管的说明”,对消费者普遍担心的问题给出提示:纸吸管自带气味为正常现象,请安心使用,插吸管需要用点力,由于纸吸管长时间浸泡会造成软化,请尽快饮用。湖北一家知名连锁饮品店工作人员介绍:“我们的标准是给可降解的纸吸管,如果您备注说要换成塑料吸管,就给您换成塑料的,可降解纸吸管还是好用的,隔热效果蛮好的,要两个小时以内(饮用完),因为它毕竟是纸的,不可能能一直承受。”
数据显示,年全国塑料吸管使用量约合亿根,人均使用量超过30根,业内专家表示,塑料吸管的使用时间只有几分钟,但降解的时间可能长达年。
据了解,除大型连锁加盟店外,一些小饮品店由于纸质吸管进货渠道有限、成本较高、塑料吸管库存没有用完等原因,仍在使用塑料吸管。记者通过纸吸管上游供货厂家了解到,一吨一次性塑料吸管的成本在元左右,而一吨纸质吸管则要将近元。(PLA)聚乳酸可降解材料更贵,通常会比塑料吸管贵五到六倍。
浙江一家纸吸管生产企业介绍,随着限塑令不断推广,虽然纸吸管成本要比塑料吸管高出不少,但供货需求仍然显著增加。纸吸管材料一般为纯木质,可保证最高4小时内高温不泡散,企业也会逐渐对纸吸管质量做出改良。纸吸管生产厂家说:“我们用纯木质木浆,一般80度以内能泡两三个小时,没有泡很久的,(是)牛皮纸。奶茶的(纸吸管)一般是四层加厚纸,是比较厚一点,所以可耐高温差不多是两三个小时。”
一些业内人士和专家也表示,随着新材料和新技术的突破创新,除纸吸管外,塑料吸管的环保替代还有其他方案选择。清华大学环境学院教授刘建国介绍:“塑料吸管回收利用难度很大,我们从塑料吸管开始实施禁限是比较务实的,向居民和消费者传递一个非常清晰的信号。可以用可降解的生物塑料去替代,也可以用纸或竹子去做替代,包括小麦、一些植物的秸秆,也可以用玻璃、金属等可以循环使用的制品去替代它,根据各个消费场景,去选择替代产品。”
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